低糖質「粉を使わないお好み焼き♪」を作ってみたぁ～

みなさん、こんにちわ♬

ちびねこです＾＾

今日は、お料理苦手な私が、低糖質な「お好み焼きっぽいもの」を

作ってみたので、ご紹介しまっす。

とりあえず、ソースとマヨネーズかけとけば

お好み焼きっぽい味にはなるんじゃないかとｗ

分量も材料も適当にやってみました。

まず、小麦粉の代わりをどうしようかと思って

豆腐と卵なら、何とかなるんじゃね？って。

豆腐をレンジでチンして水分を抜いて、

ひたすら細かく練ってみまして。

そこに溶き卵を投入！

そして、ブンブンチョッパーで細かくしたキャベツさんを投入！

小口切りのネギも投入！

粉末のだしを、ちょこっとだけぱらぱら・・・。

気持ちだけ、お醤油もちょびっとだけたらして。。

混ぜ混ぜしたら、これで、タネは出来上がりです。

フライパンに豚肉を並べて片面焼いたら

ひっくり返して、その上にタネを投入！！

蓋をして、片面焼いて、火が通ってきたら

ひっくり返す！！

んだけど、良く考えたら、普段料理しないちびねこの家には

フライ返しが1個しかない！！！！

やばい。ひっくり返すのどうしよう・・・。

悩んだあげく、仕方ないので、四つに分けて、

少しずつひっくり返しました。

まぁ、ソースとマヨネーズをかけたら、大丈夫、なはずｗ

ん？いい感じじゃない？？(*´艸`*)💛

ちなみに、油は、コレステロールゼロのやつ。

ソースも低糖質系を使ってみました。

おたふくソースだから、味は大丈夫かなって思って。

って、感じで、最後はソースとマヨでごまかして。

でも、味は、豆腐のふわふわ感がして、めっちゃ美味しかった♪

ちびねこは料理が苦手なんで、ここまで作るのに、

50分くらいかかったけど（＾＾;;;

これは、でも、間違いなく、お好み焼きの味だったよ～～！

良く頑張ったので、ご褒美におちょこ１杯🎵

ごっつぁんでした～～～！

あ、ヤバい。作るのに夢中になって、

晩御飯前の、腹筋ストレッチ忘れたｗｗｗ

寝る前に、ちょびっとやろうかな。